_______________________: Tarta de Caramelo y Chocolate

Ingredientes (6 personas):

Pasos para el Tarta de Caramelo y Chocolate:

Paso 1: Meter a las galletas en una bolsa

de plástico, y machacar con cualquier

objeto que logre hacerlas migas (una

botella, una espátula de madera, un martillo,

un pie......). Poner las migas de galletas en un

recipiente.

Paso 2: Fundir la mantequilla a fuego muy lento

y mezclarlo muy bien con las migas de galletas.

Luego colocar la mezcla en una fuente redonda,

y apretar muy bien para que forme una base.

Meter en el frigorífico durante una hora.

Paso 3: Poner un cazo de agua al fuego y una

vez que hierve, poner el bote de leche condensada

(sin abrir) dentro. Dejar hervir el bote durante

al menos 15 minutos. Luego sacar y abrir con

cuidado con un abrelatas. Si no dispone de un abrelatas con asa, enfriar el bote debajo del grifo de agua fría antes de abrir.

Paso 4: La leche estará hecha caramelo. Verter el contenido de todo el bote encima de la base de galleta, y dejar enfriar.

Paso 5: Una vez frío el caramelo, cortar en rodajas los plátanos y colocar encima. Rallar el chocolate, y repartir por toda la tarta.

Paso 6: Colocar dentro de la nevera durante al menos 2 horas. Servir con nata montada.

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