Salsa al Curry.

Ingredientes ( 6 personas) 1 nuez de mantequilla 1 cucharada colmada de harina 1 cucharadita de curry 1 cucharadita de hierbas de Provenza ¼ de cubito de caldo vegetal el caldo de las cebollas cocinadas al que se añadirá la cantidad necesaria de agua para conseguir un vaso.
	Preparación de la receta de Salsa al Curry:
	Paso 1: Derretir la mantequilla en una cazuela y espolvorearle la harina removiendo continuamente hasta que quede marrón. Paso 2: Disolver el cubito de caldo en el agua caliente, añadir a la cazuela y mezclar bien. Añadir el curry y las hierbas y cocinar a fuego lento unos 10 minutos.